Camote en miel med sötpotatis och kryddig sirap
28 oktober 2026
Laga camote en miel med sötpotatis, piloncillo och kanel. Få tips för glansig sirap, rätt konsistens och en friskare servering.
Senaste artiklarna
Camote en miel med sötpotatis och kryddig sirap
Laga camote en miel med sötpotatis, piloncillo och kanel. Få tips för glansig sirap, rätt konsistens och en friskare servering.
Werner Pettersson 28 paź 2026
Elotes locos hemma med krämig sås, lime och chili
Elotes locos med krämig sås, lime, chili och fetaost. Lär dig grilla majsen, balansera hettan och välja toppings för bästa smak.
Engelbert Lindholm 27 paź 2026
Fajitas de res som blir saftiga - så lyckas du
Lär dig laga saftiga fajitas de res med rätt kött, marinad och hög värme. Följ guiden och lyckas med paprika, lök och goda tillbehör.
Malkolm Söderberg 27 paź 2026
Malanga i köket - så tillagar du den säkert
Vad är malanga? Lär dig skillnaden mot taro, hur du tillagar knölen säkert och vilka rätter den passar till. Läs vår guide!
Werner Pettersson 26 paź 2026
Citronvatten - nytta, myter och så skyddar du tänderna
Citronvatten kan hjälpa dig dricka mer, ge C-vitamin och passa till växtmat. Läs om fördelar, myter och hur du skyddar tänderna.
Engelbert Lindholm 26 paź 2026
Så bakar du en saftig fruktkaka med frukt och nötter
Upptäck hur du bakar en saftig fruktkaka med torkad frukt och nötter. Få recept, smarta tips och råd om förvaring.
Malkolm Söderberg 25 paź 2026
Mexikanska tacos hemma med rätt tortilla och fyllning
Lär dig laga mexikanska tacos med varm majstortilla, balanserad fyllning, salsa och lime. Få tips för godare tacos hemma.
Werner Pettersson 24 paź 2026
Så lagar du saftigt kycklingbröst varje gång
Lär dig laga saftigt kycklingbröst med rätt temperatur, stektid och kryddning. Få tips om säker hantering och smart förvaring.
Engelbert Lindholm 23 paź 2026
Pasta de ajo: gör vitlöksblandning säkert hemma
Lär dig göra pasta de ajo med rätt mängd olja, kylförvaring och infrysning. Få ett enkelt recept och använd vitlöken i vardagsmaten.
Malkolm Söderberg 22 paź 2026
Bikarbonat med citron - vad gör blandningen egentligen?
Bikarbonat med citron är ingen detoxkur. Läs vad blandningen gör, riskerna vid halsbränna och varför vatten med citron ofta räcker.
Werner Pettersson 21 paź 2026
Salpores de arroz - spröda salvadoranska kakor med kanel
Baka salpores de arroz med rismjöl och kanel. Få rätt konsistens, gräddningstid och smarta variationer i det enkla receptet.
Engelbert Lindholm 21 paź 2026
Surdegsbröd hemma - så lyckas du med limpan
Baka saftigt surdegsbröd hemma med rätt jäsning, vikningar och gräddning. Läs guiden och undvik vanliga misstag för en krispig limpa.
Malkolm Söderberg 21 paź 2026
Pollo rostizado med krispigt skinn och saftigt kött
Laga pollo rostizado med saftigt kött och krispigt skinn. Läs guiden om ugn, spett, kryddning och säker förvaring av rester.
Werner Pettersson 20 paź 2026
Panela i köket - smak, användning och ersättning
Panela är oraffinerat rörsocker med smak av karamell och melass. Läs hur du väljer, använder och ersätter det i svenska köket.
Engelbert Lindholm 20 paź 2026
Fiberrika livsmedel som gör skillnad i vardagen
Upptäck fiberrika livsmedel som linser, fullkorn och bär. Nå 25-35 gram fiber om dagen och öka intaget utan uppblåst mage.
Malkolm Söderberg 19 paź 2026
Roles de canela - så bakar du mjuka kanelbullar
Baka mjuka roles de canela, svenska kanelbullar, med rätt deg och jäsning. Följ receptet och få saftiga bullar med kanel och kardemumma.
Werner Pettersson 19 paź 2026
Panes con pollo salvadoreños med saftig kyckling
Laga panes con pollo salvadoreños med saftig kyckling, kryddig sås och krispiga grönsaker. Se recept och smarta svenska alternativ.
Engelbert Lindholm 18 paź 2026
Så lagar du en saftig nötköttsbiff med rätt innertemperatur
Lär dig laga en saftig nötköttsbiff med rätt köttbit, marinad, innertemperatur och tillbehör. Följ guiden för ett bättre resultat.
Malkolm Söderberg 17 paź 2026
Kryddnejlika i maten - så använder du den rätt
Lär dig använda kryddnejlika i grytor, glögg och bakning. Se rätt mängd, smarta smakpar och hur du undviker besk smak.
Werner Pettersson 17 paź 2026
Timjan i mat och te - användning, effekt och försiktighet
Timjan i mat och som te vid slemmig hosta. Läs om användning, skillnader och risker med olja och extrakt.
Engelbert Lindholm 17 paź 2026
Pie de manzana med frasig botten och saftiga äpplen
Upptäck hur du bakar en frasig pie de manzana med saftiga äpplen, kanel och rätt gräddning. Följ det enkla receptet.
Malkolm Söderberg 16 paź 2026
Mexikansk torta - så bygger du en smakrik macka hemma
Lär dig bygga en mexikansk torta med rätt bröd, bönröra, fyllning och syra. Få tips på klassiska varianter och smarta byten hemma.
Werner Pettersson 16 paź 2026
Saftigt kycklingbröst i stekpanna - så lyckas du varje gång
Så får du saftigt kycklingbröst i stekpanna: rätt tjocklek, stektid och innertemperatur. Följ guiden och lyckas varje gång.
Engelbert Lindholm 16 paź 2026
Lerhäll för tortillas - så använder du en comal de barro
Lär dig använda en comal de barro: värm tortillas, rosta grönsaker och undvik sprickor. Läs guiden till rätt värme och rengöring.
Malkolm Söderberg 15 paź 2026
Är ananas nyttigt? Näring, bromelain och smarta val
Ananas: näring, bromelain och hälsofördelar. Läs om färsk, fryst och konserverad frukt och hur du äter den klokt i vardagen.
Werner Pettersson 14 paź 2026
Conserva de coco - så lyckas du med kokosgodiset
Lär dig göra conserva de coco, ett mjukt latinamerikanskt kokosgodis med rätt konsistens, smarta variationer och enkla serveringstips.
Engelbert Lindholm 13 paź 2026
Tamales de elote med färsk majs - så lyckas du
Lär dig laga mjuka tamales de elote med färsk majs. Se hur du viker, ångkokar och räddar en för lös eller torr smet.
Malkolm Söderberg 12 paź 2026
